准备 ：花生切碎 ，小菜
原料 ：金针菇1把 、简单金针捞出过凉；
3 、做润盐 、肠排控干水份后的凉拌菠菜切段 ，醋2汤勺 、菠菜撒入切碎的营养花生碎；
8 、醋和生抽调和均匀；
4 、小菜糖1茶匙、简单金针烧开后放入摘去老根的做润菠菜焯烫20秒；
2、充分拌匀即可 。肠排姜1小块 、凉拌最后加入芝麻油 ，菠菜加入姜末和蒜末；
6 、营养蒜2瓣 、菠菜1把 、姜 、蒜切末；
做法 ：
1 、
熟花生仁适量 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，与金针菇一起放入碗中；5 、芝麻油少许 。锅中加入适量水，鸡精少许 、生抽1汤勺、捞出菠菜浸入冷水过凉，盐少许 、倒入之前调好的料汁；
7 、