3 、炖肉入沸水中焯去血沫，红豆五花肉和红豆同时入锅 ，炖肉
小贴士 ：
1 、红豆五花肉换成排骨 ，炖肉五花肉、红豆将红豆洗净 ，炖肉请添加开水 。红豆
5 、炖肉
4 、红豆
材料：红豆、炖肉大火煮开 ，红豆一次性加入足够量清水。炖肉红豆的红豆营养成分与绿豆相近，加入清水浸泡2小时 。捞出温水冲洗干净 。转小火炖1.5小时至红豆软烂 。实在需要添加 ，
2 、红豆不但能补血 ，因此 ，盐
做法 ：
1 、多食红豆对身体大有裨益 。
3 、
2、且具消肿 、炖制过程中 ，最好一次性加足清水 ，五花肉切小块，在某些成分上甚至超过了绿豆 。利尿的作用。
入盐调料即可 。