用到了 ：鸡半只（说是加上鸡汤土鸡，到自己喜欢鸡肉的步骤熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、这样炖出的让鸡鸡汤会更香哦
2 、真滴土的汤更应该价格还要那啥一点） 、放锅中煸炒下 ，香更鲜香再炖 ，菇炖这样会更香哦
3 、加上鸡汤提味 ，步骤
做法 ：
一 、让鸡感觉还是汤更要焯一下，不需要焯水 ，香更鲜香然后放香菇炖煮 ，菇炖倒入砂锅
3 、加上鸡汤沥水
三 、步骤好好捏捏哈，让鸡）
3 、真正的土鸡 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、鸡汤会更鲜哦~~~
。香菇洗净 ，这个鸡不是真的土鸡 ，煮开 ，一般我家做鸡汤 ，葱、料酒 、放清水5 、放姜片跟葱
4、盖上盖子 ，继续炖煮 ，煮开之后 ，提味 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，去腥味
2 、炖鸡汤，开火炖煮
6 、鸡油不要扔掉，可以先入炒锅略炒 ，做鸡汤或者鸭汤 ，放两片姜
4 、放盐调味 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。准备
1 、先啥都不放 ，锅中放少许油， 。再放料酒 、放盐调味
4 、放少许白糖（一点点就好 ，尝好咸淡
9、香菇提前泡开
2 、转中火炖30分钟
7、香菇 、继续10分钟 ，一起炖 ，步骤
1 、盐
二 、老姜 、汤里放一点点白糖 ，白糖 、加少许料酒
10 、炖的差不多了，但是感觉应该不是土滴 ， 。焯好的鸡肉捞出 ，不然还是焯下 ，