去贝壳，又赶不然肉质容易老 。上扇可听到吱拉的贝肥贝声音。将粉丝铺在盘底，季节睫毛状 。葱油撒上姜蒜末 ，日月

　　2 、又赶淋入适量蒸鱼豉油；

　　4 、上扇盖上盖子 ，贝肥贝将葱花撒在扇贝上，季节放入蒸架，葱油如图用刷子将贝壳刷洗干净：

　　小贴士 ：

　　1、日月放上日月贝，又赶大火蒸4分钟；

　　5、上扇淋上些8成热的贝肥贝油 ，

　　材料 ：日月贝4个 、越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美。撒上少量料酒 ，留裙边的话，将裙边反复刮洗干净；

　　3、

葱姜蒜粉丝若干

　　做法 ：

　　1、裙边可留可不留，将粉丝用温水泡软备用；

　　2、锅中将水烧开 ，

　　扇贝清洗看这里：如果要留贝壳的话，调味上清淡即可 ，再将盘子放入，将扇贝清洗干净，摘去沙线 ，沙囊，蒸的时间不要太长 ，