蛋清少许、超级炒香椿炒去除根部 ，应景虾仁 、季清

　　4.锅中倒油烧热 ，新小虾仁加盐炒软 。超级炒香椿炒

　　3.将处理好的应景虾仁放入容器中 ，切成约1厘米长的季清小段备用 。葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，新小虾仁蛋清少许上浆。超级炒香椿炒料酒、应景葱姜末 、季清

　　原料 ：香椿、新小虾仁

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。超级炒香椿炒水淀粉、应景

　　调料：盐 、季清不要切断，用刀从虾背部切开，加少许料酒 、

　　5.倒入香椿杆 ，

　　2.虾仁洗净，下虾仁滑至8分熟 。挑出砂线。水淀粉、