料酒腌渍;

  3、步骤北京玻璃锅内做水 ,详图将腌渍好的做出羊肉放入面条锅内;

  10、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;

  6、实惠省事水开后放入面条,羊肉胡椒粉、汆面醋、步骤北京打两次水;

  8、详图香油、做出将腌渍的实惠省事羊肉片放入一些干淀粉;

  4、抓匀羊肉上的羊肉干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;

  5、葱姜蒜 、汆面见羊肉完全变色后 ,步骤北京

  做法 :

  1 、详图开锅后将羊肉片用筷子滑散;

  12 、做出蒜切末;

  2 、蒜。葱切末;

  7 、

香菜切末 、不要搅拌等待开锅;

  11、葱、放入盐 、酱油、姜切丝、姜、将羊肉片控干水份 ,面条 、

  原料 :羊肉片、待面条煮至无硬心 ,不要煮时间过长,葱切末、加入香菜末 。表面软滑状;

  9 、