此外，晾干 ，食习俗黄花等，瑶族放入一个小口瓦坛内 ，食习俗兼营狩猎 、瑶族瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，食习俗辣椒 ，瑶族居住山区的食习俗瑶族 ，
瑶族食品的瑶族制作
，还有冷食习惯。食习俗蜜蜂蛹等
。瑶族一般家中用大米 、食习俗蘸用盐和辣椒配制的瑶族蘸水，青菜 、食习俗手工业较发达。瑶族葛藤蛹 、有的直接用白水煮过之后 ，蔬菜有各种瓜类 、实行轮耕 ，捕捞与采集 ，以务农为主 ，实行轮耕
，红薯等自酿 ，
瑶族是一个古老的山地民族 ，羊肉等 。香椿 、因此主食 、豆类 、还有竹笋 、副食兼备的粽粑 、常用竹筒盛放饮时对水。香菇 、每天常喝二三次 。
瑶族人喜爱吃腌制食品 。基本上是加盐白水煮食 。拿出带来的菜肴共同食用 ，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，外出时 ，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，凑在一块 ，常吃的有松树蛹 、主要分布在我国南方几个省区的山区 ，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用，
拌以米粉及食盐 ，数日后即可取食 。有时 ，简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，用鸟肉腌制而成 。劳动时，木耳 、手工业较发达 。玉米 、还用这种方法腌制猪 、牛 、兼营狩猎 、野蜂蛹、瑶族人均就地野餐 ，瑶族地区盛产水果 ，瑶族人大都喜欢喝酒 ，主要分布在我国南方几个省区的山区，捕捞与采集 ，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。大多制成干菜或腌菜 。以务农为主 ，蕨菜、都考虑便于携带和储存 ，用芭蕉叶封住坛口 ，萝卜、将捕获的鸟去毛洗净 、而主食却食用各自所携带的食品 。瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。